A SALTY PAUSE
RESEARCH
Inspiration
Pink Salt Lakes on Earth
- Utah, Great Salt Lake
- Australia, lake Hillier, Hutt Lagoon Lake
- Pekelmeer, Bonaire
- Pantai Merah, Java, Indonesia
- Camargue, South-France
- La Salinas de Torrevieja, Spain
In Collaboration with Nature
- Karlijn Sibbel salt chair
- Sigalit Landau salt dress
Idea: salty dreams
Making small salt sculptures from
plastic / found trash at the beach
Cultures & Salt
-In de Arabische verhalenreeks Duizend-en één-nacht wordt verteld dat als je zout eet in het huis van een ander, je niet zijn vijand kan zijn…
Een brood en zout geschenk zijn in vele culturen al eeuwen een gebruik.
In Oekraïne, maar ook in veel andere landen in de wereld, wordt men verwelkomd met brood en zout om aan te geven dat men vrienden wil zijn en vrienden wil blijven.Daar is het nog steeds een traditie om bij een huwelijk een mooi versierd brood met zout te schenken aan het bruidspaar. Over het algemeen wordt het brood op een hele mooie doek gepresenteerd.
- In parts of Germany, Normandy, and Scotland, salt is used in or around a butter churn to keep witches from souring the butter or harming the cow from which the cream was obtained.
- Irish folk remedies include the use of salt, combined with a recitation of the Lord’s Prayer, to cure those who might have been “fairy-struck.” A similar story comes from Bavaria and Ukraine, in which salt is used to determine if a child is bewitched.
- Egyptian caravans setting out on a journey across the desert used to perform a ritual that involved burning salt on hot coals. This was done to ensure that evil spirits wouldn’t get in the way of the travelers.
- Often, salt is used in purification spells. It can be incorporated into smudging and asperging, and in some NeoWiccan traditions, it is used on the altar to represent the element of earth. It should be noted that some groups associate salt with water, because of its origins in the sea. Black salt, which is a blend of regular salt and other ingredients, is used in protection magic in some traditions.
Healing Salt
Table Salt
Table salt is actually 97.5% sodium chloride and 2.5% chemicals such as moisture absorbents, and iodine. Dried at over 1,200 degrees Fahrenheit, the excessive heat alters the natural chemical structure of the salt causing the potential for many health problems in your body. Table salt is not recommended in your healing arsenal.
https://www.crystalinks.com/seasalthealing.html
https://fascinerend.nl/zelfzuiverings-aanbevelingen/himalayazout-ayurveda/
Idea: Salty Stories
Short film about people and their experiences with salt: funny, weird, unique stories that teach us something new about this common mineral.
"Met een korreltje zout"
Funny short docu about people telling stories that are can be too good to be true, but still very unique and funny
Idea: Salty Soap
Natural soap made with salt and sand
to create a healing scrub
Idea: Salty Roads
To fight global warming, why not covering our dark roads with a layer of salt?
The white color of it will reflect light and prevent the area of warming up.
Concept
Process
Theory
By Dhyani Parekh , Wynona Bakker & Tamara Damberg
Places
Click here to read the proces of my experiments with making salt scrubs.
Inspirational brands
SOOP over de circulaire economie en circulair ondernemen:
Robert-Willem: “Alles moet nieuw zijn. De stroom aan nieuwe producten gaat maar door, terwijl meer dan de helft ervan voortijdig wordt afgedankt.” Volgens Robert-Willem moeten we gezamenlijk een transitie maken naar een circulaire economie. “Nu richt het systeem zich puur op verhogen van onze eigen welvaart en dat gaat ten koste van de natuur. Natuur en economie zijn als het ware ontkoppeld geraakt. Een circulaire economie is in mijn ogen een gezond systeem dat zichzelf in stand kan houden en positief verbonden is met natuur en samenleving.”
250 miljoen kilo sinaasappelschillen
De zepen van SOOP worden gemaakt met organische reststromen, zoals koffiedik en sinaasappelschillen. “Jaarlijks creëren we in Nederland met z’n allen een berg van 250 miljoen kilo aan sinaasappelschillen.” Door zeep te verkopen - de zeepjes zijn begin 2018 verkrijgbaar! - dat gemaakt is met deze reststromen, laat Robert-Willem mensen op een laagdrempelige manier kennismaken met circulaire economie. “Koffiedik en sinaasappelschillen zijn herkenbaar voor iedereen. Het zijn stoffen die mensen vaak zelf produceren.”
Geen chemische troep
Bovendien zijn het twee grondstoffen die van nature heel geschikt zijn voor zeep. Robert-Willem: “Als mijn oma vroeger in de tuin had gewerkt, maakte ze daarna altijd haar handen schoon met koffiedik en groene zeep. De harde korreltjes van koffie werken als een scrub waarvan je huid schoon en zacht wordt.” Daarnaast heeft koffiedik een neutraliserende werking, waardoor nare luchtjes verdwijnen. De sinaasappelschillen en sinaasappelolie (afkomstig uit de schillen) in de zeep zorgen vervolgens voor een mooie kleur en geur. Sinaasappelschil heeft ook een ontvettende kracht en het is goed voor je huid. “De zeep is duurzaam geproduceerd. Het bevat geen palmolie, geen plastic en geen rotzooi. En dat hoeft ook niet, want koffiedik maakt beter schoon dan chemische troep”, aldus Robert-Willem.
NIEUWE PRODUCTEN GEMAAKT VAN RESTSTROMEN
Bij INSTOCK vinden we het tijd om de heersende perceptie op eten en afval aan te passen. We worden dan ook ontzettend blij van andere creatieve zero waste innovatieven om ons heen. In deze blog geven we vijf voorbeelden waarmee we willen laten zien dat afval geen afval hoeft te zijn. Bekijk deze vijf innovatieve oplossingen voor reststromen of bijproducten van ons eten!
# ZEEP VAN VARKENSVET
Brandt & Levie staat bekend om hun duurzaam en eerlijk geproduceerde worst. En wie duurzaam wil produceren, moet het dier zo optimaal mogelijk gebruiken. Nu is het algemeen bekend dat varkensvet al sinds mensenheugenis wordt gebruikt voor zeep. Nu hield Brandt & Levie na het produceren van worsten, hammen, pancetta en coppa heel wat reuzel over en besloten deze eeuwenoude traditie weer op te pakken. ZEEP! is te koop in de geuren jeneverbes, wierook & marjoraan en bergamot, kruidnagelblad & koriander (bron: Brandt & Levie, 2015)
# KOFFIEKOPJES VAN KOFFIEDIK
Koffie, we lusten er wel pap van. Maar wist je ook dat het overgebleven koffiedik een zeer veelzijdig goedje is? De leukste oplossing die wij tegenkwamen zou je de ultieme vorm van recycling kunnen noemen. Berlijnse Startup Kaffeeform maakt namelijk koffiekopjes van koffiedik.
Julian Lechner, de man achter KaffeeForm, begon te experimenteren met koffiedik tijdens zijn studie in Bolzano, Italië. Hij haalde de koffiedik op bij koffiebarretjes en begon met het onderzoeken naar wat de mogelijkheden ermee zijn. Het kostte hem vervolgens zo’n vier jaar om de ‘formule’ voor KaffeeForm uit te dokteren, maar met resultaat. Eén kop en schotel wordt gemaakt van het koffiedik van zes kopjes espresso. (Bron: Daily Cappuccino, 2016)
